接待
接待 · settai
既指宴請客戶的商務應酬,在風營法裡也指服務人員坐到客人身邊陪聊這件事本身,這正是第1號營業的定義所在。
接待有兩個意思。一是公司在料亭或俱樂部宴請客戶的商務慣例:費用由做東一方全額負擔,作為公司開支處理。銀座的俱樂部和高檔酒廊被介紹為「適合接待」,就是這個意思。
二是法律用語上的接待。風營法把坐在客人旁邊談笑、斟酒來招待客人的行為定義為「接待」,凡是一邊接待一邊提供餐飲的營業(陪酒俱樂部、俱樂部、男公關俱樂部等)都屬於需要公安委員會許可的「接待飲食等營業」。多數女孩吧和主題咖啡廳沒有這項許可,所以員工只在吧檯另一側接待。
日本沒有給小費的習慣,商務接待的場合也不給小費。是否另收服務費請向店家確認。
你會在哪裡遇到這個詞
除了「今晚有接待」這樣的商務對話,還會在說明店家營業許可的文字裡看到,例如「接待飲食等營業」「接待行為」。
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