幫手

ヘルプ · herupu

在你指名的服務人員去了別桌期間，或你還沒指名任何人時，來陪你坐的服務人員。

Help（ヘルプ）指沒有被指名卻來到你桌邊的服務人員，也指這一角色。你本指名的服務人員可能同時被好幾位客人指名，她在別桌的時候，就由 help 代替她陪你。還沒有指名任何人的客人，黑服也會安排 help 輪流入座。

Help 不收指名費。如果喜歡來做 help 的服務人員，可以當場改為場內指名。Help 可能會問你是否給她點一杯酒，但你沒有義務。

你會在哪裡遇到這個詞

黑服說明「在你指名的人回來之前由 help 陪你」，或服務人員自我介紹「我今天是 help」時會遇到。