ママ業
ママ業 · mama-gyou
スナックやクラブのママとして店を切り盛りする仕事のことで、主に業界側で使う言葉です。
ママ業は、スナックやクラブのママとして店を切り盛りする仕事を指す言い方です。カウンターでの接客、お酒の仕入れ、キャストがいる店ではその管理、常連客との関係づくり、売上の管理までを含みます。「ママ業を継ぐ」「ママ業を始めて十年」のように、店を経営する側の話題で使われます。
客がこの言葉を使う場面はほとんどありません。店舗紹介や口コミで見かけたら、ママが店の中心にいる小規模な店だと読んでください。
この用語に出会う場面
スナックの紹介記事や、ママ自身のインタビュー、求人・後継者募集の文章で出てきます。
関連用語
お探しのものが見つかりませんか?
